Embarquement & débarquement

Les passagers débarquent dans un terminal dominé par les murailles de Fort George, sur la péninsule du port de Saint-Georges. Un centre d’information, une station de taxis, une pharmacie, une zone de Wi-Fi gratuit et des boutiques sont disponibles. La gare de bus est située à 200m à gauche de la sortie et le marché n’est qu’à 100m.

L’ancien pont sur le Carénage voisin est destiné aux débarquements de cargos, mais les paquebots y accostent lorsque les deux quais sont encombrés. Pour se déplacer, les touristes peuvent prendre un taxi. Les tarifs sont fixes, par exemple 12$ pour les plages de Morne Rouge et de Grand Anse. Pour le même trajet, le bus coute 1$ et la navette maritime 5$. Des voitures de location sont aussi disponibles.

Aperçu

Dans les Antilles, Grenade regroupe trois îles dans la mer des Caraïbes : Grenade, la plus grande et la plus peuplée, Carriacou et la Petite Martinique. Ces îles volcaniques s’étendent sur 350km² (incluant des îles désertes). Les côtes du Venezuela et de Trinité-et-Tobago sont à moins de 150km au sud.

La signature du traité de Versailles met le pays aux mains des Anglais en 1783, mais c’est un ancien territoire français, d’où son nom. Plages de sable blanc, îles inhabitées, chutes d’eau et montagnes font de ce pays un véritable Jardin d’Eden au paysage volcanique. La capitale Saint-Georges est incontournable.

À voir :
– Les Annandale Falls
– Grande Anse Beach
– Les îles inhabitées
– Le Grenada National Museum

Les incontournables

Qui dit Grenade dit Saint-Georges, la capitale qui abrite des édifices de l’époque coloniale et des XVIIIe et XIXe siècles épargnés par les ouragans. Pour découvrir la culture et l’histoire du pays, il faut visiter le Grenada National Museum et Fort Georgequi se trouve à l’entrée du port. Perché sur une péninsule qui garde le profond Carénage, le fort offre une vue imprenable.

À faire :
– Visiter les trois îles et les îles inhabitées et y faire de la plongée sous-marine
– Faire de la pêche au gros, le sport national
– Partir en randonnée dans la montagne et la forêt
– Faire une balade en kayak
– Observer les baleines et les dauphins en pleine mer

Expériences culinaires & spécialités

La Grenade est surnommée « l’île aux épices » avec son importante production de clous de girofle, de cannelle, de macis et de noix de muscade. Cela lui confère une culture gastronomique créole traditionnelle avec du poisson et des fruits de mer.

À goûter :
– La Soupe Callaloo avec des feuilles de taro et du lait de coco
– Le black pudding ou boudin noir épicé
– Diverses viandes surprenantes : manicou, iguane, cabri…